{"product_id":"pietra-refrattaria-con-pala-tognana","title":"Pietra Refrattaria con Pala Tognana","description":"\u003ch2\u003ePietra Refrattaria con Pala Tognana\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epietra refrattaria in cordierite\u003c\/strong\u003e andrà posizionata sulla griglia alta del forno spento (gas o elettrico) e scaldata a temperatura massima per 15-20′ permettendo così una \u003cstrong\u003ecottura omogenea della pizza\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eper la cottura della pizza e dei panificati sono necessari circa 7-8′ a 230° in forno ventilato o a gas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e(se in forno statico è consigliata una cottura di 10-11′)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ela pietra refrattaria tra un’infornata e l’altra dovrà essere lasciata in forno riscaldandola 10′\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003edimensioni Pietra: 38x1x30\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003edimensioni Pala: 46x1x28\u003c\/p\u003e","brand":"WebMarketPoint","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47611035582788,"sku":"2004634","price":43.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/2208\/1860\/products\/1a82a1aa0da8f3c7c6a953361541804c.png?v=1702396336","url":"https:\/\/www.webmarketpoint.it\/products\/pietra-refrattaria-con-pala-tognana","provider":"WebMarketPoint","version":"1.0","type":"link"}